失重率相关论文
为探讨不同保鲜剂处理对兰州百合低温贮藏品质的影响,本文以兰州百合鳞茎为实验原料,分别设置了质量分数为0.8%Na2CO3溶液浸泡、袋装......
为探究不同贮藏温度下桑葚失重率与质构特性的相关规律,分别对不同贮藏温度下(4、10、25℃)桑葚失重率随时间的变化趋势进行拟合,并通......
以调理里脊肉为对象,探究热加工工艺(煮、蒸、炸、炒)对其失重率(烹饪损失)、色泽和质构的影响。结果显示,不同热加工工艺对失重率、色泽......
通过热处理技术对速生材进行功能性改良,扩大其应用范围,是缓解我国木材供需矛盾的重要手段。然而,木材热处理过程也存在处理温度......
文章重点对冷冻鮰鱼鱼排无磷保水剂的开发进行了研究。以冷冻鮰鱼鱼排为研究对象,以解冻失重率和蒸煮失重率为评价指标,通过添加Na......
为提升冷鲜鸡肉的品质和降低经济损失,本试验以冷鲜鸡肉的硫代巴比妥酸值(TBARS)、失重率和亮度值(L*)为评价指标,考察海藻酸盐对冷鲜鸡......
背景:制备可降解材料骨组织工程支架,应用于修复骨肉瘤造成的骨缺损是当前骨组织工程研究热点.目的:确定壳聚糖/聚乳酸/羟基磷灰石......
Physio--Biochemical,Quality and Microbial Characteristics:an Analysis of Watermelon Cultivars for th
西瓜产生的巨大健康效益,加上消费者对健康和方便食品的需求,促进了鲜切产业的发展。然而,鲜切为消费者提供便利的同时也加速了产品的......
气调和冷链是非常有效和安全的果蔬贮运保鲜措施,本文从实际应用的角度研究了改变气体包装(MAP)与蓄冷包装组合,以及托盘覆膜包装对草......
摘要 以泡桐木为研究对象,对其进行炭化、真空热处理和蒸汽热处理,分析经这3种改性处理后泡桐木防腐性能的变化。结果表明:与素材相比......
针对钢结构是我国建筑结构的发展趋势,但对其耐火耐蚀性能要求较高的问题,通过添加Cu、Cr、Ni及其他微合金元素,采取控轧控冷工艺,......
期刊
赣南脐橙在采后贮藏期果实腐烂率一直居高不下,在产区通常采用化学杀菌剂浸果来控制果实腐烂,虽然效果很好,但是却带来了环境污染......
为了进一步了解页岩性能,以毕节市七星关区页岩为原料,经不同温度煅烧,研究了煅烧温度对试样失重率、线收缩率、吸水率、抗弯......
为解决不同熟食品对不同冷却条件的要求,使用复合真空冷却机对蒸煮猪肉分别进行冷风冷却、真空冷却、冷风加真空的混合冷却以及超......
为了消除大量生产青霉素而产生的青霉素菌渣所带来的隐患,同时又尽可能利用青霉素菌渣中的丰富物质,利用青霉素菌渣制备复合材料的......
本实验主要研究不同贮藏温度和包装材料对鲜切苹果褐变的影响.使用PP保鲜盒密封包装,分别将鲜切苹果放在2℃、5℃、7℃、26℃环境,......
目的 探究真空预冷毛豆贮藏过程中色泽和失重率变化规律及其动力学模型.方法 将真空预冷毛豆贮藏在0、5、10℃温度条件下,研究其色......
光量子技术作为一种新型应用科学技术,在保鲜领域的应用越来越引起人们的关注.为探究光量子辐照对番茄的保鲜效果及作用机制,以采......
[目的]研究外源氮肥、磷钾肥对棉花秸秆腐解过程的影响,为棉秸秆肥料化、基质化利用提供理论依据.[方法]采用网袋堆制熟腐法,设置......
本文以含湿多孔介质微观结构的分形特性为基础,利用软件对蒜薹横切面显微图像进行二值化处理,并以此模型计算蒜薹贮藏过程中水分迁......
随着超细纤维的出现,仿麂皮已经到达了对天然麂皮绒仿真超真的效果,深受消费者的青睐。但随着人们生活水平的提高以及环保意识的增加......
在环境形式越来越严峻的今天,高效过滤材料开发与应用是目前过滤领域关注的一个热点话题,为此国内外都已经投入了大量的财力、物力对......
学位
我国鲕状赤铁矿储量丰富,占铁矿石储矿量的1/9,广泛分布在湖南、湖北、贵州等地。由于其矿物本身结构复杂,嵌布粒度极细,且经常与......
褐煤和煤矸石都是灰分大热值低的燃料。褐煤的水分大挥发分含量高,不利于储存和运输;而煤矸石的灰分大硬度大,不利于燃烧。这两种......
展会直击rn本届展会上,江苏爱利多印机科技有限公司对其经营理念与经营目标“诚信为本,客户之上,奉献社会”进行了完美诠释.展会现......
研究了以含铌铁矿粉为原料选择性还原富集铌的正交实验研究.以氢气为还原剂,在氩气保护气氛下进行气基选择性还原,为了使把含铌铁......
采用烤制、油炸、微波、蒸制和真空隔水加热5种方式熟化大菱鲆肌肉,考察不同熟化方式的大菱鲆肌肉的失重率、色度、质构特性、组织......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
通过对三种不同状态的弹簧钢60Si2Mn开展周期浸润腐蚀试验,并通过计算腐蚀失重率、观察锈层形貌、分析锈层物相组成与元素分布,研......
研究了花刺参(Stichopus monotuberculatus)体壁在不同水煮温度(50℃、60℃、70℃、80℃和90℃)和时间(10 min、20 min和30 min)条......
研究-2、0、4及10℃包裹保鲜膜贮藏和0℃直接贮藏方式对芫荽采摘后色差、叶绿素含量、失重率、膜通透性以及感官评价的影响,探索芫......
【目的】从湘西地区马尾松林的凋落叶中分离筛选并鉴定出17种内源真菌,选取4种优势内源真菌,以马尾松凋落叶为分解材料,分析4种内......
为提升数码印花用棉织物前处理质量,采用α-淀粉酶通过浸渍法对纯棉细平布进行退浆处理,分析退浆温度、酶浓度、pH值、钙离子浓度......
盐碱土是一种潜在力很大的后备土地资源,存在巨大的开发潜力。当下中国的土地资源异常珍贵,如何合理开发和利用盐碱地就变得尤为重......
通过对不同热处理状态、不同酸洗工艺、不同表面状态的样品进行硫酸硫酸铁浸泡晶间腐蚀试验,发现罩退处理、表面粗糙度大小、表面......
采用定时定位采集与监测的方法,对辽东山区胡桃楸天然次生林凋落物分解的生态学过程进行了研究.结果表明胡桃楸天然次生林凋落物中......
采用冷冻面团法制备手撕面包,研究山药粉、薏米粉、荞麦粉、魔芋粉、紫薯粉、谷朊粉等食品配料对面包感官品质、比容和失重率的影......
测定了伊拉兔大腿肌肉在蒸汽加热过程中的传热曲线,以及蛋白质组分、失重率和水分含量随中心温度的变化情况。结果表明,伊拉兔肌肉在......
为了了解不同甘薯品种在不同储存期的呼吸速率和失重的变化差异,为燃料乙醇专用甘薯的鲜薯储存提供依据,以4个不同甘薯品种为试材,测......
将彩绂革盖菌、棉腐卧孔菌和密粘褶菌作为试验菌种接种在硬头黄等5个竹种竹材和马尾松木材上进行耐腐性试验.结果表明,这些竹材在......
根据聚乳酸纤维的化学性能,针对染整的前处理对该纤维的影响进行了深入的探讨,实验表明:常规精练要求下的弱碱用量对其的各项性能影响......
研究了白对虾烫漂预处理中的品质变化。采用NaCl溶液对白对虾进行烫漂,探讨在100℃条件下,烫漂溶液浓度和烫漂时间对白对虾失重率、......